Американский журнал Forbes представил список самых полезных продуктов, оказывающих наиболее благотворное влияние на человеческий организм. По мнению ученых, благодаря этим продуктам человек будет жить намного дольше. Полезность продукта оценивалась по наличию в нем витаминов, способности предотвращать развитие рака и сердечно-сосудистых заболеваний, нормализовать давление.
Главными лидерами списка оказались ягоды: земляника, черника, малина и их собратья. В данных ягодах оптимально сочетаются микроэлементы и витамины, в них содержится много клетчатки и антиоксидантов. Далее идут различные орехи и представители бобовых, которые согласно исследованиям обладают высокой питательностью, защищают организм от рака прямой кишки, сахарного диабета и появления лишнего веса.
Попало в список полезных продуктов и коровье молоко, которое содержит линоленовую кислоту и предупреждает развитие онкологии. Жирная рыба непременно должна присутствовать в рационе, так как она поможет справиться с высоким давлением и избавит от проблем с мозгом и сердечно-сосудистой системы. Брокколи и пекинская капуста выводят токсины, а также богаты витаминами индолами, предотвращающими развитие рака. Лук и чеснок защищают от образования злокачественных опухолей и повышают общий иммунитет. Помимо того, в ежедневном рационе питания должны присутствовать бананы, которые обеспечивают хорошее настроение и чувство сытости, и томаты, которые предотвращают развитие нескольких видов рака. Оливковое масло тоже следует употреблять каждый день. Оно служит отличной профилактикой болезней сердца, сосудов, а также Альцгеймера и Паркинсона.
Из мясных продуктов диетологи выделили мясо животных, выращенных непременно на ферме. В таком экологически чистом продукте будет содержаться необходимое количество белков и витамина B12.
Чтобы сохранить максимальную полезность этих продуктов, исследователи советуют вводить их в рацион с минимальной термической обработкой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий